Vida Sana y Nutrición

Marta Campos - Redactora

Cultivar plantas arom c a ticas

CULTIVA PLANTAS AROMÁTICAS

¿Por qué no pruebas a cultivar tus propias plantas aromáticas? Los beneficios son muchos: usadas en la cocina te permiten reducir el consumo de sal, si las plantas tú mismo tienes la seguridad de que no tiene pesticidas ni otros productos químicos y, además, muchas de ellas mejoran tu salud; por ejemplo, ¿sabías que el perejil tiene propiedades anticancerígenas? 

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PARA EL COLESTEROL, TÉ VERDE

Sus catequinas evitan que las grasas se peguen a las arterias, lo que contribuye a que no se taponen, reduciendo el riesgo cardioascular.

POR QUÉ: cuando los niveles de colesterol en sangre (del denominado “malo”, el LDL) se elevan más de lo saludable, las arterias se van “taponando”, por lo que ejercen un bloqueo para la sangre que dificulta la circulación, con el riesgo que esto conlleva de sufrir un infarto o una angina de pecho.

Beneficios te verde

CÓMO TE AYUDA: el té verde se obtiene a partir de las hojas de la Camellia sinensis. Gracias a su rico contenido en catequinas, que evitan que las grasas se peguen a las mucosas de las paredes de las arterias, es muy útil para luchar contra el colesterol. Además, el té verde reduce la concentración de glucosa en sangre, lo que beneficia a la diabetes, otro de los grandes factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares.

Y ADEMÁS: puedes probar con el ginko biloba, un árbol que tiene gran capacidad vasodilatadora (dilata los vasos sanguíneos) y ayuda a reducir la síntesis de colesterol malo, y con la alholva o fenogreco, que combate el exceso de colesterol.

 

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